Saboralia

Rosell Gallart es una empresa familiar dedicada a la elaboración de cavas que se encuentra ya en su tercer siglo de historia. En Sant Sadurní d'Anoia, la meca del cava, es donde se hallan los cuarteles generales de estas bodegas especializadas que desde hace unos pocos años han optado también por producir vinos tintos con uva Merlot, algunos jóvenes y otros de crianza, con precios muy asequibles. Rosell Gallart ha agotado recientemente su stock de vinos rosados y blancos, así que deberemos esperar a la siguiente cosecha para degustar unos caldos que arrasan por calidad. En cuanto a los cavas, no se quedan atrás y entran en la categoría de alto nivel con bajo coste. Seguro que los hay más baratos, pero fijo que no es lo mismo ni de lejos. La tienda online de Rosell Gallart es muy cómoda de navegar. El sistema de venta se basa en cajas completas de seis botellas y no hace falta registrarse para conocer los gastos de envío. Por 40 euros nos podemos llevar un surtido de cava con t...

Una curiosa costumbre española es limitar el consumo de cava al final de la comida o de la cena, cuando en realidad el cava puede acompañar gloriosamente desde principio a fin como lo que es, un vino, espumoso pero vino al fin y al cabo. Esto no es ninguna novedad para los que me leen desde Cataluña y otros territorios mediterráneos, pero parece una extravagancia en la mayor parte del territorio nacional. Me gusta comer con cava y tengo la suerte de que esta bebida anda más bien barata en función de lo que se recibe a cambio, sobre todo si comparamos con vinos blancos de cierto nivel. Por menos de cinco euros hay en los supermercados unos cavas brut nature que te dejan la boca muy contenta y si encima hay invitados quedas como un marqués. Lo malo es que una vez en el restaurante, la carta de espumosos resulta generalmente lamentable, salvo honrosas excepciones. Para empezar la variedad resulta muy exigua y los precios inflados. No es extraño que se ofrezcan Champagnes a precios d...

Hace un par de años que escribí sobre las ventajas e inconvenientes de esta cafetera y concluí que salía perdiendo claramente ante la competencia. Incluso sugerí que la empresa debería hacer algo al respecto si no quería comerse con patatas sus máquinas y sus discos de café. Por lo visto se han dado cuenta de que ser mucho más caros que la competencia no ayuda nada y se han puesto las pilas. Recientemente vi una oferta especial en los supermercados asturianos Alimerka y la aproveché. Por un precio de 49 euros te llevas la cafetera y encima te dan 80 discos de café valorados en 24 euros, con lo que el coste baja a 25 euros. Si encima tenemos en cuenta que nos dan 20 euros de crédito gratis para comprar en la tienda online de Tassimo, el precio se queda en 5 euros. Para mayor alegría, como la compra pasaba de los 40 euros, Alimerka me regaló 6 euros de descuento para futuras compras, un vale de 5 euros de gasolina y un lavado de coche. No es que haya salido gratuita, sino que inclu...